Потребительская корзина в Ярославской области

Потребительская корзина в Ярославской области на 2020 год

Потребительская корзина действует до 31.12.2020, установлена Законом ЯО от 02.11.2009 N 57-з (ред. от 20.06.2018) «О потребительской корзине в Ярославской области» (принят Ярославской областной Думой 27.10.2009). Используется для расчёта регионального прожиточного минимума.

Продукты питания включенные в состав потребительской корзины

НаименованиеОбъем потребления (в среднем на одного человека в год)
трудоспособное населениепенсионерыдети
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) — всего, кг128,498,778,3
в том числе:
бобовые643,1
мука пшеничная665,1
рис334,1
другие крупы (кроме риса) — всего5,546,1
в том числе:
крупа гречневая — ядрица2,7523,05
пшено0,8250,60,915
крупы овсяная и перловая1,37511,525
крупа манная0,550,40,61
хлеб пшеничный67,95048,8
хлеб ржаной72,95525,4
макаронные изделия987,1
Картофель, кг100,58088,4
Овощи и бахчевые — всего, кг115,299113,4
в том числе:
капуста свежая и квашеная42,63532,7
огурцы и помидоры свежие и соленые — всего5412,6
в том числе:
огурцы свежие2,52,06,3
помидоры свежие2,52,06,3
столовые корнеплоды — всего42,63545,4
в том числе:
морковь21,317,522,7
свекла столовая21,317,522,7
прочие овощи252522,7
Фрукты свежие — всего, кг6045118,1
в том числе:
яблоки4231,582,67
апельсины64,511,81
виноград64,511,81
бананы64,511,81
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар — всего, кг22,221,221,9
в том числе:
сахар212018,8
конфеты112
печенье113,5
Мясопродукты — всего, кг58,75444,4
в том числе:
говядина17,315,516,6
свинина9,89,53,8
мясо птицы31,62924
Рыбопродукты — всего, кг191718,6
в том числе:
рыба свежая181617,6
сельдь111
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко — всего, кг290,8267,8359,5
в том числе:
молоко, кефир — всего120115134,6
в том числе:
молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 — 3,2% жирности6057,567,3
кисломолочные продукты6057,567,3
сметана223
масло сливочное3,335,5
творог141214,6
сыр4,544,5
Яйца, штук210200201
Масло растительное, маргарин и другие жиры — всего, кг11,595,9
в том числе:
маргарин и другие жиры110,5
масло растительное10,585,4
Прочие продукты (соль, чай, специи) — всего, кг4,94,13,5
в том числе:
соль3,72,92,4
чай0,50,50,4
специи0,70,70,7

Стоимость непродовольственных товаров и услуг включенных в состав потребительской корзины , в процентах от стоимости продуктов питания.

Наименованиетрудоспособное населениепенсионерыдети
Непродовольственные товары454550
Услуги534545

Матрёна Социальная